白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是有周期性規律的。有專(zhuān)家曾經(jīng)表示,白酒產(chǎn)業(yè)每五年甚至更短時(shí)間就會(huì )有一個(gè)周期,這種周期性的外在表現可以是白酒香型熱度的更迭,可以是企業(yè)發(fā)展快慢的變遷,也可以是行業(yè)繁榮程度的交替。
興起于2018年的醬酒熱,經(jīng)過(guò)三年多的時(shí)間,在2022年下半年宣告進(jìn)入中場(chǎng)階段。這一階段的表現是,白酒行業(yè)投資漸趨穩進(jìn),醬酒從“品類(lèi)熱”轉向“品牌熱”,渠道市場(chǎng)承壓,消費者對醬酒的選擇也日趨回歸理性。醬酒品類(lèi)的繼續成長(cháng),面臨著(zhù)一定的壓力。人們不禁要問(wèn),在醬酒中場(chǎng)這個(gè)大背景下,我們應該做些什么呢?
醬酒中場(chǎng)下,產(chǎn)業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)
事實(shí)上,作為一種白酒品類(lèi),醬酒熱開(kāi)始之后,就在高渠道利潤與品類(lèi)熱度的雙重加持下,實(shí)現了快速擴張。隨著(zhù)醬酒中期產(chǎn)業(yè)沉淀下來(lái)之后,醬酒行業(yè)應當如何持續發(fā)展?對于醬酒企業(yè)而言:關(guān)注的可能是市場(chǎng)占有率、品牌知名度和影響力;對渠道商而言,考慮的可能是如何去庫存,如何增加渠道利潤;對消費者而言,可能更關(guān)注醬酒所帶來(lái)的風(fēng)味、文化與品牌價(jià)值。把以上這些問(wèn)題都解決了,醬酒中場(chǎng)的問(wèn)題將不再是問(wèn)題。
激發(fā)“中場(chǎng)”潛力,你需要醬酒大會(huì )
2022年第106屆全國糖酒會(huì )上,由中國酒業(yè)協(xié)會(huì )指導,全國糖酒會(huì )組委會(huì )主辦、海納機構承辦的中國醬酒大會(huì ),為行業(yè)提供了交流的平臺,形成了一股強大的醬酒力量,將醬酒生產(chǎn)企業(yè)、醬酒品牌與酒商甚至消費者緊密結合,探尋出酒商融合發(fā)展的新路徑。
2023年,中國醬酒大會(huì )將在第108屆全國糖酒會(huì )上繼續舉辦。會(huì )上,將邀請眾多行業(yè)專(zhuān)家、研究學(xué)者、酒企酒商共同圍繞醬酒產(chǎn)業(yè)化、品牌化、全國化等多方面進(jìn)行探討,在促進(jìn)廠(chǎng)商協(xié)同共建同時(shí),推動(dòng)中國酒類(lèi)行業(yè)蓬勃發(fā)展。
行業(yè)專(zhuān)家齊聚,解析行業(yè),策略指導
為更好地服務(wù)于企業(yè),中國醬酒大會(huì )將邀請業(yè)內權威專(zhuān)家,科學(xué)地、前瞻地分析醬酒行業(yè)趨勢,以及醬酒品質(zhì)優(yōu)勢,為企業(yè)、商家以及整個(gè)醬酒產(chǎn)業(yè)找問(wèn)題、解思路、尋出路。同時(shí)邀請業(yè)內營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家分析品牌營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn),為酒企提供策略指導。
線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)全方位曝光
2023中國醬酒大會(huì )依托全國糖酒會(huì )龐大參展人數,不僅為參加會(huì )議的酒企提供了專(zhuān)屬的產(chǎn)品展示區,還建立了媒體線(xiàn)上傳播矩陣,為企業(yè)打通了中央媒體、行業(yè)媒體、門(mén)戶(hù)網(wǎng)站、新媒體等傳播通道,全方位提升品牌影響力。
聆聽(tīng)經(jīng)驗,把握商機,共話(huà)未來(lái)
本屆醬酒大會(huì )還組織了頭部醬酒企業(yè)共話(huà)醬酒發(fā)展,邀請超商大商共享醬酒商機。他們是市場(chǎng)動(dòng)向探測器,是品牌發(fā)展的助推器,也是產(chǎn)品價(jià)值的提升劑,更是行業(yè)發(fā)展的放射器,分享的每一個(gè)經(jīng)驗都彌足珍貴,每一個(gè)商機都可能日進(jìn)斗金。在中國醬酒大會(huì )不僅有觀(guān)點(diǎn)、有曝光、有合作、有商機、還讓醬酒中路更有生命力,為行業(yè)找出路,為品牌強曝光,為渠道找合作,為品牌樹(shù)價(jià)值。
2023年4月,讓我們相約成都世紀城國際會(huì )展中心,一起尋找跨越周期的醬酒**路徑!